Ricotta fresca

INGREDIENTI: Latte di pecora pastorizzato, siero di latte ovino, sale.

SCADENZA: 5 giorni

PESO FORMA: kg 0,5, kg 1, kg 1.5, kg 2

CONFEZIONE: in fuscelle e/o contenitori da kg 0.5 o kg 1 – in vaschetta da n. 6 fuscelle di kg 0.5 cad.

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO: 2/4 C

TEMPERATURA DI TRASPORTO: 2/4 C

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