il principe - Caciocavallo Fresco

Caciocavallo Fresco (€ 8/kg)

From: 2.86

INGREDIENTI: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici.

STAGIONATURA: 2/5 gg

SCADENZA: 6 mesi

FORMATI: a pera, ciambella, treccina, pagnotta, filone, scalone.

PESO FORMA:

  • kg 6 (1/2 forma), kg 12 (f.to scalone)
  • kg 1, kg 0,5 (f.to a pera)
  • kg 2 (f.to filone)
  • kg 0,25 (f.ti ciambella, treccina, pagnotta)

CONFEZIONE: sottovuoto (pellicola termoretraibile)

TEMPERATURA DI STOCCAGGIO: 2/4 C

TEMPERATURA DI TRASPORTO: 2/4 C

Svuota

Altre informazioni

Peso N/A
Peso

, , , , ,